2015年8月27日木曜日

スーパーフード"キヌア"


ブランチにと作ったキヌアサラダ
最近"キヌア"にハマってるの!(((o(*゚▽゚*)o)))
 

でも調理が結構難しい…( ̄  ̄;) 
 
いっつもうまく茹でれへん…
(茹でたら出るヒゲみたいなのが出ないんだよね…( ̄Θ ̄;) ナンデ??)

茹でるとかもはや調理と言えないレベルやねんけど(笑)

 
はさておき!実はスーパーフードな"キヌア"
食物繊維やカルシウム、ミネラル、タンパク質なども豊富で
体内ではつくれない必須アミノ酸をバランスよく含んでいるのが特徴!

宇宙食としても使われているぐらい素晴らしい食べ物なんだよ☆
 

しかもとってもプチプチして美味しいの!
って私のキヌアはいっつもプチプチしてへんけど(笑)
 



使ったのはコチラ↑
iHerbで買ったよ

よかったらチェックしてみてね☆